La Réserve d'Amélie

Toutes mes créas, de la couture, du tricot, des couches lavables, de la déco, du mobilier et autres bricolages en tous genres !!

26 octobre 2009

Préparons l'hiver, la suite

Bon je vous épargne l'article dans la catégorie pouasse, relatant mon dimanche après-midi qui c'est terminé en feu d'artifice de galères (et c'est le cas de le dire!!).
Non, je passerais outre tout ça, et je ne me pencherais que sur le positif!!! Bonheur de mon p'tit dèj ce matin!

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Confiture de tomates vertes

J'en ai fait 16 pots et il m'en reste une tournée aussi grosse encore à préparer.
Moi j'adore!!!!
Perso, je préfère sans morceaux, alors, je passe les tomates chaudes dans l'épépineur, comme ça, je n'ai que le jus et la pulpe, pas de peau, et ça enlève la majorité des pépins (il reste des petits mais c'est supportable!). Ensuite, ni jus de citrons ni tout autre choses, juste le sucre, et c'est un régal comme ça!

Posté par melinet03 à 12:09 - coté bazar - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

hummmmmmmmmmmmm ça sent bon déjà ;o)))
plein de bises

Posté par tometlou, 26 octobre 2009 à 13:31

miam !! il me reste pas mal de tomates vertes, elles risquent bien de finir ainsi !

Posté par leschoupinettes, 26 octobre 2009 à 13:37

hum elle a l'air succulente...j'ai fait de la confiture de citrouille, je t'enverrai la recette!!

Posté par Emilie, 26 octobre 2009 à 14:04

je ne connais pas du tout le goût de cette confiture, quel boulot dis donc !!!

Posté par cilou, 26 octobre 2009 à 15:46

Bien appétissante. Chez moi c'est la gelée de coing (en espérant qu'elle prenne, j'ai été obligée de la refaire) et du coup pâte de coing (on en raffole à la maison). Du boulot, mais c'est tellement agréable, et ça sent tellement bon dans la maison, et c'est du pur bonheur de manger ses petites confitures faites maison.
Bises et bonne dégustation.

Posté par jacinta77, 26 octobre 2009 à 18:03

je me damnerai pour en avoir un pot... un troc?

Posté par Virgo, 26 octobre 2009 à 20:02

jamais goûté !!! ça se mange en tartines comme toute autre confiture ? des galères alors ... ahhh sans prétendre te consoler en ce moment on a notre lot aussi ! et voir le verre à moitié plein, ça aide bien.
bouhhh mais où est passée ta zoulie bannière ???

Posté par titsoph, 26 octobre 2009 à 22:39

Je n'en ai jamais goûté ... mais cela m'intrigue !
Il faudra que je franchisse le pas ...

Posté par christine, 28 octobre 2009 à 23:02

rien de grave j'espère ... je travaille pour ton petitou !!!

Posté par froufrou et capu, 29 octobre 2009 à 14:06

Mhhh, ça a vraiment l'air très bon!! T'as une recette spéciale??? Mets-tu autant de sucre que de tomates?

Tiens, je m'inviterais bien pour le p'tit déj' demain, j'amène une tresse maison!!! C'est OK? lol

Posté par sonia, 30 octobre 2009 à 20:48

c'est rigolo moi je l'aime avec les morceaux!

Posté par sybille, 02 novembre 2009 à 11:11

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